Op 24 november kun je in de voormalige Tupperwarefabriek genieten van een vurig horecatreffen. Via een proefwandeling langs een 20-tal culinaire standen kun je vanaf het vroege aperitiefuur tot de late avonduren kennismaken met water en vuur in al zijn smaakfacetten.Hapje en tapje. Er wordt gebakken, geschonken, gekookt, gestoomd, gefrituurd, gebrand, gespoeld, geblust, getapt…maar er wordt vooral geproefd en gesmaakt! Bovendien is er voor elk wat wils: van oesters, garnaalkroketjes en pittige vegetarische burgertjes tot Spaanse tapas, Siciliaanse antipasti, Griekse mezze, Italiaanse pasta, Mexicaanse burrito’s, door te spoelen met gepaste wijntjes en bieren, vurige cocktails, pittige koffies en zo veel meer. Geanimeerde tafel. Ondertussen bekogelen de 2 eigenzinnige acteurs ‘Lo en Feu’ je ten gepaste tijde met smaakvragen en maak je misschien kans op een leuk prijsje. Het trommelwerk van ‘Met Vel en Gamel’, de blaas- en entertainmentcapaciteiten van ‘Die Verdammte Spielerei’ en de zangtalenten van ‘Joan Jullian’ Miss World Travestite zorgen voor een vrolijke noot. Stop ook eens bij de ‘Maras Ice Man’ die je op uiterst spectaculaire wijze een ijsje voorschotelt. Al is het maar gewoon om de verbazing op je kinderen hun gezicht te observeren. Oost en West. Wie naast het vele proeven ook graag ook nog iets opsteekt kan een stop maken bij de bezielster van Sumosushi. Zij legt u uit wat sushi’s, uramaki’s en nigiri’s zijn, en vooral hoe u die moet maken. En wie graag weet hoe de perfecte pint moet getapt worden kan dan weer aanschuiven bij café Separé. Geen rook zonder vuur. Wie water en vuur zegt denkt onlosmakelijk aan branden blussen. De specialisten van het brandweermuseum demonstreren hoe je op veilige en snelle wijze moet ingrijpen bij een friteusebrand. Terwijl de allerkleinsten ondertussen hun bluslusten kunnen botvieren op het kleine blushuisje en hun kennis kunnen testen op het groot magnetenbord. Spaanse hoofdschotel. Je kent ze wel, de borden met fiere stieren als u Spanje binnenrijdt. Wel, in Aalst bestaan die in levende lijve en ze luisteren naar de naam Los Toros. Met hun negenen brengen ze een swingende mix van covers allertijden in een pittig sambakleedje. Een afsluiter met ambiance. Place to be, Fabriek Plastiek aan de Pierre Corneliskaai 28, 9300 Aalst.
