Stationsgebouwen worden alsmaar vaker verkocht met een herbestemming tot gevolg. Zo ook in Herzele, waar de gemeente het gebouw kocht in 2018. De wachtruimte voor de reizigers blijft uiteraard behouden. Dit was overigens één van de voorwaarden uit de verkoopovereenkomst tussen de NMBS en de gemeente. De overige ruimtes in het gebouw krijgen wel een nieuwe invulling. Het afgelopen jaar werd het volledige gebouw gerenoveerd door diverse lokale stielmannen en de equipe van de technische dienst. In dezelfde periode startte het gemeentebestuur de zoektocht naar een geschikte uitbater voor de horecazaak op de benedenverdieping, naast de wachtruimte. De renovatiewerken zijn achter de rug en de uitbater is gevonden: Alacart! Sinds zaterdag 15 juli verwelkomen ze de bezoekers graag in hun nieuwe koffiezaak in het stationsgebouw van Herzele.
In de nieuwe koffiezaak, met een ruim en gezellig interieur, staat het Alacart team klaar om de allerbeste kwaliteit te bieden, terwijl ze trouw blijven aan hun ambachtelijk gebrande kwaliteitskoffiebonen. Zin in een heerlijke kop koffie met een verrukkelijk stukje taart, een smakelijke snack, een verrassend ontbijt of een verfrissend streekbiertje? Deze nieuwe en zeer toegankelijke locatie is de perfecte omgeving om hiervan te genieten. Natuurlijk kan je er ook het eigen merk ambachtelijk gebrande Alacart koffie aankopen. De Uitbater, Herzelenaar Dimitri Schouppe, volgde ook een opleiding streekverkenning, georganiseerd door Toerisme Oost-Vlaanderen. Dit was één van de voorwaarden opgenomen in de concessieovereenkomst.
Op de bovenverdieping zijn er twee zaaltjes ter beschikking, met de namen Espresso en Cappuccino, die gehuurd kunnen worden. Zowel de koffieliefhebbers, treinreizigers als toevallige passanten kunnen voor een intense koffiebeleving terecht in het vernieuwde stationsgebouw van Herzele! Zelfs als de gelagzaal dicht is, kunnen de reizigers nog altijd terecht in de vernieuwde wachtruimte.