Deze lente opent Pieter De Saedeleer (32) zijn pluktuin Pierre Blom in Nieuwerkerken deelgemeente van Aalst. Van april tot diep in de herfst kunnen particulieren en floristen er terecht voor seizoensbloemen, recht van ’t veld, inclusief enkele speciale soorten. De pluktuin opent in de loop van april, maar de voorbereiding van het terrein begon al in oktober vorig jaar. “Het veld was jarenlang een schapenweide en lag er hobbelig bij. Het was dan ook een hele klus om het voor te bereiden op de bloementeelt”, zegt Pieter. De honderden zaailingen die daarna geplant werden, staan nu op het punt om te bloeien.
Het idee kreeg vorm tijdens de covid periode, maar het ontstond eigenlijk veel eerder. “Van kinds af ben ik gefascineerd door vlinders. Ik kweekte ze zelfs en daar heb je ook plantenkennis voor nodig. Zo groeide ook mijn passie voor bloemen.” Bovendien werkt Pieter aan een biologische certificering: “Zo’n traject duurt doorgaans drie jaar, maar het is voor mij een logische keuze. Onze biodiversiteit staat immers onder druk.”
Pierre Blom volgt het ritme van de seizoenen en biedt een ruim aanbod aan eenjarigen, dahlia’s en snijgroen. “De dahlia is helemaal terug van (eigenlijk) nooit weggeweest. Daarom plant ik binnenkort enkele honderden knollen voor een bijzonder kleurrijke zomer en herfst”, zegt Pieter. ” Het beste van elk seizoen, recht van ’t veld in je vaas. Daar doe ik het voor. ”
Plukkers kunnen er terecht met een plukkaart die ze bestellen via de website. Daarmee kunnen ze meermaals een boeket plukken. Ook 1 keer plukken kan door langs te komen tijdens de openingsuren. Het planten gaat ondertussen onverminderd verder. Het veld opent wanneer het aanbod bloemen groot genoeg is. Om te weten wanneer dat precies is, abonneert men zich best op de nieuwsbrief via de website www.pierreblom.be.