De afgelopen twee jaar vond de ‘Eastern BBQ Contest’, een internationale barbecuewedstrijd voor echte semi professionals, plaats in het Ninoofse stadspark. Dit jaar kwam daar verandering in. De derde editie vond onder een stralende zon plaats op het gemeentehuisplein in Meerbeke. Voor het eerst in de geschiedenis pakte het Ninoofse barbecueteam Wettels On Fire pakt uit met het eerste Belgische barbecuebier. Teams uit binnen- en buitenland zakten het voorbije weekend af naar Meerbeke. Op zaterdag namen er 26 teams deel, en op Paaszondag waren er dat 33. Daarnaast kwamen heel wat bezoekers een kijkje nemen. Er was een ‘whole hog’-wedstrijd, waarbij een volledig varken op de barbecue wordt gelegd, een ‘steak cookoff’-wedstrijd en de eigenlijke barbecuewedstrijd van de wereldwijde Kansas City Barbecue Society (KCBS). De teams moesten in het laatste gerecht, het dessert, een wortel verwerken – een verwijzing naar de bijnaam van de Ninovieters (Wortelkrabbers).
“Het is de beste editie van de drie, dankzij het mooie weer”, vertelt Bart Beeckmans van Wettels On Fire. Alle Nationale en Internationale teams zijn tevreden met de opkomst en de perfecte organisatie van deze competitie. De kans zit er dik in dat de volgende wedstrijd opnieuw zal plaatsvinden in de Ninoofse deelgemeente Meerbeke.
Meer sfeerbeelden zijn te zien op onze Facebook-pagina.
