In de tweede week van januari, op 12 januari opent Lokaal een derde markt in Aalst. De boerenmarkt met bar en kinderatelier vindt elke vrijdagmiddag plaats van 15 tot 20 uur in De Gendarmerie. Op Lokaalmarkt Aalst bieden boeren en producenten uit de streek een ruim aanbod aan seizoensgebonden voedingsproducten. Naast vlees en groenten vind je op Lokaalmarkt ook brood, fruit en zuivel. De shop biedt daarnaast een assortiment aan droge voeding en dranken. “De kwaliteit en versheid van onze producten is onovertroffen”, zegt Aalstenaar en marktverantwoordelijke Joachim Rummens. “De groenten die je op Lokaalmarkt koopt, zijn bijvoorbeeld de ochtend voor de markt geoogst. Ze zitten nog bomvol vitamines.” Gemak staat daarbij centraal. Met het handige betaalsysteem betaal je al je inkopen in 1 keer. Cash of met bankcontact. Omdat de nieuwe markt indoor is, zit je zelfs bij slecht weer droog en warm. En bij mooi weer kan je van lokale dranken genieten op het terras. De boerenmarkt is op die manier ook een ontmoetingsplaats waar alle leeftijden samenkomen.
OCMW-voorzitter Sarah Smeyers: “Naast eerdere klemtonen op scholing en onderwijskansen met BroeiKLAS en KISP, willen we nu ook andere Aalstenaars bijeen brengen in de Gendarmerie en op een sociale manier laten proeven van het lekkers van eigen bodem. Met de boerenmarkt bieden we een totaalbeleving aan waarbij de bezoeker niet alleen producten kan kopen maar ook gezellig iets kan drinken of een workshop kan volgen. En met kinderen of volwassenen die hun talent aan het werk zetten om iets lekkers van die seizoensgebonden producten te maken, krijgt Lokaalmarkt Aalst een terechte plek binnen onze broedplaats voor talent.”
Na Deerlijk en Roeselare is het voor de initiatiefnemers intussen de derde markt. “We hadden nooit van meer dan één markt durven dromen”, zegt Bert Destoop van Lokaal. “Het doet zoveel deugd om te zien dat mensen ons concept omarmen. Want hoe meer mensen lokaal eten, hoe meer we onze lokale boeren steunen en ons voedingssysteem veranderen.”
.png)
