De festivalzomer draait momenteel op volle toeren, zo staat vanaf dit weekend ‘Marktrock Aalst’ op het programma, hiervoor zijn nu reeds meer dan tienduizend ingangstickets verkocht. Naast muziek zijn eten en drinken belangrijk voor festivalgangers. Dit blijkt uit een onderzoek in opdracht van Lidl dat peilt naar de eetgewoonten van festivalgangers en het budget dat ze er aan besteden. Opvallend is dat de festivalganger kiest voor vers en gezond als het aanbod dat toelaat. In realiteit blijkt dat aanbod echter ontoereikend.
Hoe is het gesteld met het aanbod aan eten en drinken op de verschillende festivals in onze Denderstreek. Volgens een enquete wil 2 op 3 festivalgangers graag gezonder leven op festivals of parkconcerten. Toch kiezen drie op vier bezoekers vaak voor minder gezonde snacks. 70% beseft dat hun levensstijl op het festival beter kan. De belangrijkste drempels blijken prijs en aanbod. 80% vindt drank en eten te duur en 90% zou meer verse groenten- en fruitbereidingen kopen moest dat goedkoper zijn. 8 op 10 geeft aan dat een winkel op het festivalterrein en een groot aanbod aan gezonde voedingswaren hen zou stimuleren om meer slaatjes, verse fruitsla en gezonde snacks te consumeren. Een belangrijke motivatie om te kiezen voor vers en gezond eten is de mogelijkheid om deze gemakkelijk uit het vuistje te consumeren. 67% zou ook meer fruitsapjes of smoothies drinken als deze verkocht worden. Dit blijkt uit een onderzoek in opdracht van Lidl bij 600 jonge festivalgangers tussen 18 en 34 jaar (foutenmarge 3,1%), uitgevoerd in juli 2016 door het onafhankelijk onderzoeksbureau iVOX.
