Dit weekend stelde de AKV Possensje de Aalsterse carnavalsvereniging een nieuw bier voor: Blaan Biskop. De vereniging wil met dit bier hun thema voor Carnaval 2024 in de kijker zetten. Daarbij nemen ze de toeschouwers mee naar de exclusieve en legendarische receptie van de al even iconische vereniging “De Blaa Biskoppen”. Een ode waar de vereniging in kwestie maar al te graag op inspeelt. Het is dan ook niet toevallig dat de voorstelling van het bier samenvalt met “de Nacht van de Blaa Biskoppen.” Voor het brouwen van het bier liet de groep zich begeleiden door brouwerij de Glazen Toren van Jef Van Den Steen.
Zware Pils Met Blaan Biskop brengen Possensje en de Glazen Toren een doordrinkbier op de markt. Met zijn 6% alcoholpercentage is dit een iets zwaarder een pilsbier. “Het bier op zich is behoorlijk aromatisch en zachtbitter, maar op een wijze die iedereen kan bekoren.” vertelt brouwer Jef Van Den Steen ons. De gebruikte hop komt van de familie Morlion in Meldert waar ze een Aalsterse variëteit telen van de hopsoort “Groene Belle Monopole”. De lichte kleur dankt dit blonde bier dan weer aan de zuivere pilsmout die werd toegevoegd. Door dit bier op de markt te brengen wil Possensje graag hun thema voor de stoet van 2024 aankondigen. Met de Ftel “Ge zedj toch oeik geïnviteird op ons recepse” verwijst de carnavalsgroep naar de recepse die de Blaa Biskoppen elk jaar geven zondag na de stoet. Deze traditie bestaat ondertussen al 40 jaar. De kunst is vooral om er binnen te geraken, de plaatsjes zijn namelijk beperkt. Je komt er dan ook enkel binnen op persoonlijke uitnodiging. Maar de verhalen over de ambiance die er heerst spreken tot de verbeelding van menig Carnavalist. Het is dan ook deze ambiance die Possensje zal brengen in de stoet. Samen met alle leden van de Blaa Biskoppen en elke toeschouwer bouwen ze een feestje om nooit te vergeten!
Zowel het thema als het bier kregen uiteraard de goedkeuring van de Monseigneurs van de Blaa Biskoppen. Daarvoor zaten de twee verenigingen al enkele keren samen. “Vanaf het eerste moment kunnen we stellen dat er een wederzijdse ‘klik’ was,” zegt Steven Van Neck, voorziGer van AKV Possensje, daarover “net zoals onze mannen blijven de Blaa Biskoppen ook graag eens hangen. De vergaderingen liepen al enkele keren uit tot in de vroeger uurtjes.” De monseigneurs gaven alvast hun zegen aan het bier dat hun naam draagt. Zo krijgt elke deelnemer aan de Nacht van de Blaa Biskoppen een Blaan Biskop aangeboden.
Het bier bestellen kan nog steeds, je bent er best snel bij want er zijn nog maar enkele flesjes beschikbaar. Een pakket kost 30 euro en bestaat uit 12 flesjes. Je kan gemakkelijk bestellen via de Facebook-pagina van AKV Possensje: www.facebook.be/possensje. De groep voorziet de komende weken nog enkele afhaaalmomenten in hun werkplaats gevestigd te Hoge Vesten 66, Hal 8 in Aalst. Naast het bier geeft Possensje een uniek verzamelitem uit. De groep verkoopt 50 emaile borden. Deze zijn uniek en biedt de vereniging eenmalig aan. De borden meten 30 cm op 40 centimeter en worden verkocht aan de prijs van 30 euro. Meer info vind je terug op de Facebook-pagina van de groep.
.png)
