Morgenavond openen de foorkramers hun kramen, nadat ze zijn ontvangen door burgemeester en schepenen op het stadhuis. Dit is ook het moment waarop men jaarlijks de vier heemskinderen officieel bekend maakt, die dit jaar het Ros Balatum zullen betreden tijdens de 89ste carnavalsstoet. Na de officiële ontvangst op het stadhuis, gaat het richting Esplanadeplein, Grote Markt, Hopmarkt, en Parking Keizershallen. In het bijzijn van een fanfare stappen alle genodigden, waaronder burgemeester en schepenen richting smoutebollenkraam en botsauto’s. De Aalsterse Winterfoor blijft nog staan tot en met zondag 5 maart, dan is het kortingsdag. Bij de meeste attracties krijg je een korting van 40 %, aan de eetstanden betaal je 20 % minder. Er is dit jaar ook een dag van het kind, deze gaat door op donderdag 23 februari van 13.00 tot 18.00 uur. Alle kinderen die via de school ingeschreven hebben kunnen aan het voordeeltarief van 1 euro de rit plaats nemen bij alle deelnemende kramen en attracties.
