Morgen vertrekken acht Aalsterse jongeren naar Gabrovo in Bulgarije. Ze zullen gedurende een week samen met Bulgaarse leeftijdsgenoten op het platteland verblijven en kennis maken met de plaatselijke tradities. Op het goed gevulde programma staat het bezoek aan enkele musea en instellingen, maar bijvoorbeeld ook het bereiden van Bulgaarse en Vlaamse gerechten, uitleg geven over Aalsterse tradities, zelf brood maken, geiten melken en meehelpen op de boerderij. “Het bezoek kadert in de jumelage die Aalst en Gabrovo in 2010 hebben afgesloten,” zegt schepen voor internationale samenwerking Karim Van Overmeire (N-VA). “Die band blijft niet beperkt tot de stadsbesturen. We betrekken er ook de bevolking bij. Vandaar dat we nu al drie jaar op rij een jongerenuitwisseling organiseren. We verwachten van de Aalsterse jongeren dat ze in Gabrovo als ambassadeurs van onze stad zullen optreden. Ze moeten ons ook via facebook en andere kanalen op de hoogte houden van hun activiteiten.”
“De kost voor de stad is beperkt. Het grootste deel van het project wordt immers gefinancierd met Europese middelen,” stelt begeleider Hannes Raes. “Aalst en Gabrovo dienden daartoe samen een project in bij Youth in Action, een onderdeel van Erasmus+.”
Ik hoop dat mijn kleinzoon Nathan Segers me een portie geitenkaas meebrengt van ginder achter. Op een snede zelfgemaakt Bulgaars brood moet dat wel smaken.