Enkele weken terug logeerde Piet Huysentruyt een poosje in de brouwerij De Ryck te Herzele, hij was er te gast voor de opnames van zijn nieuwe tv programma ‘Piet aan Huis’ op VIER. Brouwerij De Ryck werd in 1886 door de gelijknamige familie opgericht, en is nog steeds in eigen bezit en beheer. Drie generaties later en onder de leiding van een vrouwelijke brouwer worden er acht verschillende artisanale bieren gebrouwen. De achterkleindochter van de stichter, An De Ryck, volgde onder andere stages in Engeland en Beieren. Door de drukte van het brouwersleven, heeft de familie weinig tijd. Gemakkelijke, snelle en gezonde gerechten klaarmaken, dat is het plan van Piet. Zoek je tips om als een echte sterrenchef te koken met bier, dan mag je vanavond en morgenavond zeker niet vergeten te kijken op VIER, het programma begint om 19.40 uur.
